Простой рецепт французского клафути с вишней домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 310 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 310 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийСахар 100 гЗамороженная вишня 600 гПшеничная мука 125 гСоль щепоткаЯйцо куриное 3 штукиМолоко 100 млСливки 20% - ные 200 млСливочное масло по вкусуПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов. Маслом смазать форму (достаточно большую, чтобы вишни поместились в один слой). Положить вишни и посыпать 50 г сахара.В миске взбить яйца, смешать муку и соль, добавить сахар. Затем медленно долить молоко и сливки, постоянно помешивая, чтобы не образовывалось комков.Залить получившейся смесью вишни и запекать около 40–50 минут до золотистого цвета.Достать из духовки, посыпьте сахарной пудрой и подавайте с шариком мороженного.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Ieotmbho ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на французский клафути с вишней (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!