Простой рецепт сметанных калачиков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 минут. Содержит всего 847 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 35 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 847 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСливочное масло 200 гСметана 200 гЯйцо куриное 2 штукиСахар 90 гСоль ½ чайной ложкиРазрыхлитель теста 5 гПшеничная мука 300 гПошаговоРастапливаем сливочное масло, немного остужаем. Яйца взбиваем с сахаром и добавляем в масло. Туда же добавляем сметану. Муку просеиваем и соединяем с солью и разрыхлителем.Постепенно добавляем муку к яично - сметанной смеси.Замешиваем мягкое пластичное тесто. Муки может понадобиться немного больше, чем заявлено в рецепте.Из теста скатываем небольшие жгутики, а из них формируем калачики.Выкладываем калачики на противень, смазанный сливочным маслом.Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15 минут до лёгкого зарумянивания. Подаём тёплыми с чаем или молоком.