Невесомый, нежнейший тортик для самых притязательных хозяек!Бело-шоколадный торт манник рецепт был назван так в честь манной крупы, как не трудно догадаться. Она идет со всеми прочими ингредиентами в тесто, но непосредственно манки в рецепте не больше, чем всего остального. Крупа дает коржу особый вкус, как минимум каждый третий кулинар, как я думаю, найдет этот рецепт удачным.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 ч 55 минКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 294 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМанка 1 стак. (200 мл)Сметана (20%) 1 стак. (200 мл)Пшеничная мука (высший сорт) 1 стак. (200 мл)Сахар (песок) 1 стак. (200 мл)Куриные яйца 3 шт.Разрыхлитель 1 чайн. л.Шоколад 100 грПошаговоТорт манник – это один из любимых кулинарных рецептов моих детей. Готовится он достаточно быстро и легко. Еда получается воздушной, очень вкусной, а главное полезной. Рецепт простой и не дорогой. Попробуйте и вам понравиться!Прежде всего, нужно смешать сметану с манкой и поставить в холодильник для набухания где - то на час. По окончанию этого времени добавляем в набухшую массу перетертые яйца с сахаром и все перемешиваем. Добавляем разрыхлитель для теста, а затем муку. Вместо разрыхлителя можно использовать 0,5 ложки соды гашеной уксусом. Все перемешиваем, тесто получается не густое, как на оладьи.Форму смазываем маслом, выливаем туда тесто и выпекаем при температуре 180С 40 минут.Готовый торт можно полить сверху кремом из взбитых сливок с сахаром, или растопленным черным шоколадом, или даже просто полить вареньем, все зависит от вашего вкуса и фантазии. Дети с удовольствием едят этот торт в молоком, хотя ни с чем другим пить молоко их не заставишь.Приятного аппетита!
Вкуснятина, обожаю торт манник шоколадный Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, a_lyuda