Лёгкий, нежный, а главное, полезный десерт! Сахара в нём всего 1 чайная ложка, но вкус от этого нисколько не страдает. Сочетание миндального молока, овсянки и джема понравится каждому. Даже тем, кто всегда не любил овсяную кашу. Такой десерт можно скушать на завтрак, подать гостям или дать детям, которые ну никак не хотят есть овсянку. Думаю, многим этот рецепт придётся по вкусу.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 25 минКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 180 килокалорийПовод: Десерт, перекус, завтракИнгредиенты на 1 порциюМолоко 1 ст.Нектарин 1 шт.Овсяные хлопья 4 ст. л.Сахар 1 ч. л.Семечки подсолнуха чищенные 10 гПошаговоДля этого нежного десерта возьмём 1 стакан миндального молока (можно взять любое другое), 4 столовые ложки овсяных хлопьев, нектарин, чайную ложку сахара и очищенные семечки.Для начала приготовим джем. Очистим нектарин от кожуры и нарежем небольшими кусочками. Положим всё это в кастрюльку, зальём небольшим количеством воды и поставим на огонь. Готовить надо до образования пюре.И вот джем приготовился. Можно оставить его с кусочками нектарина, а можно измельчить блендером.После взбивания блендером джем получается нежной и густой консистенции.Затем варим кашу. В кастрюльку наливаем молоко, туда добавляем овсянку и сахар. Готовим до загустения. Во время варки постоянно помешиваем.Теперь можно заняться творческой работой. Выкладываем в стакан слой овсяной каши, а сверху слой джема. Посыпаем семечками. Вкусный десерт готов! Приятного аппетита.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)