Очень простой рецепт калачиков итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 180 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептТехнология приготовления: ВялениеВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 180 килокалорийПовод: МасленицаИнгредиенты на 6 порцийсгущенное молоко 1 банкаяйца куриные 3 шт.мука 1 кгсоль 1/1, ч. л.сода 0.5 ч. л.ПошаговоМуку просеять, смешать с содой, лимонной кислотой и солью.Сгущенку разбавить молоком, добавить щепотку соли и три яйца.Постепенно всыпать муку, довести тесто до загустения.Тесто не должно получиться слишком жесткое.Скатать маленькие калачики (диаметром 4 см), и обжарить их во фритюре.