Творожный пирог с яблоками - невероятно нежный и сытный десерт, который съедается в мгновение ока.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 116 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийТесто песочное300 гЯблоко500 гТворог250 гМасло сливочное несоленое50 гВанильный сахар1 ч. л.Яйца куриные1 штМука пшеничная1 ст. л.Цедра лимона1/1, штЛимонный сок1 ст. л.Сахарная пудра50 гПошаговоФорму для запекания выкладываем песочным тестом (1/1, часть теста оставляем для верха пирога).Яблоки чистим от сердцевины и режем ломтиками. Укладываем яблоки в форму из теста, посыпаем 3 ст. л. сахара.Перетираем творог со сливочным маслом, оставшимся сахаром, ванильным сахаром, яйцом, мукой, лимонным соком и цедрой. Распределяем полученную смесь поверх яблок.Верх пирога делаем из оставшегося теста, натертого на крупной терке.Выпекаем в течение 40–50 минут в духовке, разогретой до температуры 180 градусов. Пирог подаем в холодном виде. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой.В творог добавляем горсть изюма.
как вкусно! Я полюбила творожно-яблочный пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.