Простой рецепт торта «Бароззи» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 956 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 956 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииМиндаль 100 гТемный шоколад 300 гЯйцо куриное 4 штукиСахар 1,5 стаканаЧерный кофе 50 млКондитерский сахар 1 столовая ложкаСахарная пудра по вкусуПошаговоРазогреть духовку до 180 градусов. Миндаль (очищенный) продержать в ней 4 минуты. После чего перемолоть или просто очень мелко порубить.Шоколад растопить на водяной бане.Желтки взбить в сахаром. Добавить молотый миндаль, шоколад, кофе, кондитерский сахар.Отдельно взбить белки до жестких пиков, соединить с шоколадной смесью, аккуратно перемешав лопаткой.Вылить смесь в смазанную формочку небольшого диаметра. Разогреть духовку до 165 градусов и выпекать торт 45–50 минут. Обязательно дать остыть. Посыпать сахарной пудрой. По желанию можно украсить ягодой.