Этот прекрасный десерт обязательно нужно приготовить в выходной день. Это лучшее дополнение к чаепитию.Характеристики рецептаНациональная кухня: Американская кухняТип блюда: ДесертСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: Более 3-х часовКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 72 килокалорийПовод: Более 3-х часовИнгредиенты на 6 порцийМиндальная мука 3/3, стаканаЛьняная мука 1/1, стаканаСливочное масло 1/1, чашкиМолотая корица 1 ч. л.Стевия (жидкая) 25 капельДля начинки:Сливочный сыр 120 гТыквенное пюре 1/1, чашкиСметана 2 ст. л.Густые сливки 1/1, чашкиСливочное масло 3 ст. л.Молотая корица 1/1, ч. л.Стевия (жидкая) 25 капельПошаговоСмешайте все сухие ингредиенты для основы.Добавьте сливочное масло и стевию. Перемешайте.Раскатайте тесто и выложите его в небольшие формочки.Прижмите тесто пальцами и приподнимите его по краям.Объедините все ингредиенты для начинки в чаше для блендера. Взбейте до однородной массы.Добавьте начинку поверх основы для чизкейка.Отправьте формочки в холодильник минимум на 4 часа и максимум на ночь.Перед подачей по желанию украсьте десерт взбитыми сливками.