Мороженое на молоке

Национальная кухня:
  1. Usouoio

    By:Usouoioin: 30 ноя 2016
    Анастасия К

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    27
    Симпатии:
    50

    Очень простой рецепт мороженого на молоке украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 122 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Десерты
    • Сложность рецепта: Очень простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: свыше 2 часов
    • Количество порций: 3 порции
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Мороженое на молоке

    Ингредиенты на 3 порции

    • Куриное яйцо 2 шт.
    • Сахар 4 ст. ложк
    • Молоко 2 стак.
    • Ванилин 2 г.

    Пошагово

    1. Для приготовления мороженого мне понадобятся такие продукты: яйцо куриное, сахар, молоко, ванилин.
    2. В тарелке разотру хорошо яйца и сахар.
    3. Введу ваниль, молоко и миксером перемешаю.
    4. Делаю водяную баню. В кастрюлю выливаю подготовленную смесь. Постоянно помешиваю. Подогреваю до 80-85 градусов. Если передержать, то яйцо свернётся. Смесь начнёт немного загустевать. Чтобы исключить ошибки при определении, загустела смесь или нет, лучше купить термометр, который показывает температуру до +100 градусов С. Снимаю с огня, остужаю.
    5. Мороженое готово к заморозке. Каждые 30 минут желательно перемешивать. Будет готово через 5-6 часов.
     

    eorlt и Марюшкина Р нравится это.

  2. Yogzcoic

    By:Yogzcoicin: 30 ноя 2016
    Зинатулина Вита

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    36
    Симпатии:
    64
    рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
     
    Aiieler и Hvukvio нравится это.
  3. НадеждаП

    By:НадеждаПin: 2 дек 2016
    Песоцкая Надежда

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    66
    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
    Eexiugo и Qgiaweeas нравится это.
  4. АришаС

    By:АришаСin: 6 дек 2016
    Славнова Ариша

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    54
    Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
     
  5. Ж_Карецкая

    By:Ж_Карецкаяin: 27 фев 2018
    Карецкая Женя

    Регистрация:
    7 фев 2017
    Комментарии:
    14
    Симпатии:
    36
    спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
     
    Unupwieoz, p_nadya и Fpuvzsue нравится это.
  6. Epupoancj

    By:Epupoancjin: 27 мар 2018
    Диана

    Регистрация:
    22 авг 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    16
    ОО, мой любимы рецептик мороженого на молоке
     
  7. Equodpe

    By:Equodpein: 30 апр 2018
    Виолетта

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    11
    Симпатии:
    11
    Готовила вчера мороженого на молоке по этому рецепты на свой день рождения.
    Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
     
    Copovgnai нравится это.
Top