Простой рецепт сладкого молочно-ванильного соуса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 205 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 205 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюМолоко 3 стаканаСахар ½ стаканаПшеничная мука 3 столовые ложкиЯичный желток 2 штукиВанилин 2 столовые ложкиСливочное масло по вкусуПошаговоНагреть 2 стакана молока, добавить сахар.Отдельно в половине оставшегося молока развести муку и желтки яиц, влить горячее молоко (остаток нормы), чтобы смесь стала теплой, и вылить ее в подготовленное молоко с сахаром, постоянно размешивая венчиком. Прогреть соус на слабом огне, не прекращая размешивать, до легкого загустения.Снять с огня, заправить соус кусочком сливочного масла и ванильным сахаром.Без ванилина получается не менее вкусно. Помешивать обязательно, иначе получаются комочки. Можно также добавить мед или какой-либо другой наполнитель (в небольшом количестве) для вкуса. Использовать соус к домашним мучным изделиям из вареного теста, пышкам, блинам.
ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сладкого молочно-ванильного соуса. Ueqapzzk, спасибо!!!