Бисквитный торт в мультиварке

Национальная кухня:
  1. magas87

    By:magas87in: 9 апр 2017
    Магас Алеся

    Регистрация:
    8 фев 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    21

    Мультиварка быстро и легко приготовит торт для домашних праздников

    В мультиварке бисквит готовить гораздо проще, поэтому когда хотите угостить гостей бисквитным тортом - мультиварка безпроигрышный вариант.

    Главное правильно приготовить тесто, залить в чудо-кастрюлю и заниматься своими делами.

    Крем можно придумать любой, подойдем маслянный крем, или крем со сгущенкой, или взбитые сливки. Мой вариант с белковым кремом, с детства люблю сочетание шоколада, белкового крема и бисквита.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Торты
    • Сложность рецепта: Несложный рецепт
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 1 ч 40 мин
    • Количество порций: 10 порций
    • Количество калории: 291 килокалорий

    Бисквитный торт в мультиварке

    Ингредиенты на 10 порций

    • Бисквит:
    • Пшеничная мука 250 гр
    • Яйца 4 шт.
    • Сахар 1 стак. (200 мл)
    • Ванильный сахар 10 гр
    • Крем:
    • Куриные яйца 3 шт.
    • Сахарная пудра 200 гр
    • Темный шоколад (для украшения и для крошки) 100 гр
    • Пропитка:
    • Коньяк 50 мл
    • Сироп (любой фруктовый сироп) 2 стол. л.

    Пошагово

    1. Продукты для бисквита
    2. Отделить белки от желтков
    3. Миксером взбиваем белки до устойчивых пиков
    4. Не переставая взбивать, частями вводить сахар и ванильный сахар.
    5. Затем по одному вводим желтки и продолжаем взбивать.
    6. В последнюю очередь небольшими порциями вводим муку, и миксером готовим тесто.
    7. Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто.
    8. Выставить программу Выпечка, время 1 час 10 минут.
    9. Дать мультиварки выполнить программу и достать готовый бисквит.
    10. Дать остынуть
    11. Пока бисквит остывает, готовим крем и пропитку.
    12. Для крема понадобятся белки, отделяем их от желтков. Белки будем взбивать, а желтки пригодятся для других целей.
    13. Взбить на водяной бане белки с сахарной пудрой. взбивать до устойчивых пиков
    14. Для пропитки смешиваем коньяк с любым фруктовым сиропом.
    15. Разрезать бисквить пополам.
    16. Пропитать сиропом нижний корж
    17. Затем смазать его белковым кремом и посыпать тертым шоколадом
    18. Уложить сверху вторую половину бисквита. Выложить сверху белковый крем, посыпать тертым шоколадом, украсить вишней и кусочками шоколада.
    19. Дать тортику пропитаться часа 2 и можно лакомиться десертом.
     

    Лаптева А нравится это.

  2. mazheikina95

    By:mazheikina95in: 25 май 2017
    Таня

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    59
    Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
    Oeyjiqjbo и Xooehbeuh нравится это.
  3. Xoghqof

    By:Xoghqofin: 12 июл 2017
    Богучарская Вера

    Регистрация:
    10 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    28
    Обязательно приготовлю! :D:D:D
    Спасибо за рецептик!
     
    alenicheva83, Загидуллина А и reikherdt78 нравится это.
  4. Женя_М

    By:Женя_Мin: 26 авг 2017
    Майбах Женя

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Комментарии:
    25
    Симпатии:
    48
    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    kovrizhina82 и Ogeaztpot нравится это.
  5. p_tonya

    By:p_tonyain: 2 ноя 2017
    Полевских Тоня

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    29
    Симпатии:
    49
    Оооочень вкусно получилось
     
    ponarina89, kamzalakova94 и Ира_Г нравится это.
  6. Olieheei

    By:Olieheeiin: 21 дек 2017
    Марианна

    Регистрация:
    12 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    27
    Спасибо за угощение, буду пробовать
     
    bezsalova96 нравится это.
  7. НикаМ

    By:НикаМin: 13 фев 2018
    Магсумова Ника

    Регистрация:
    29 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    28
    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    Oazdoef, Cguibfieu и Otzoueep нравится это.
Top