Выпечка может быть не только очень вкусной, но и полезной. Хочу поделиться с вами любимым рецептом морковного пирога. Его обожают не только детишки, но и взрослые! Готовлю такой пирог часто. Это очень интересный и недорогой вариант, как приготовить пирог с морковью простой и вкусный. Такая выпечка прекрасно подойдет для малышей, а благодаря крему она станет еще более аппетитной. Сочетание моркови и цитрусовых - идеальное, так что обязательно рекомендую взять на заметку рецепт.Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Непростой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 197 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 6 порцийМука — 180 ГраммСахар — 300 ГраммРазрыхлитель — 1 Чайная ложкаКорица — 1 Чайная ложкаЯйцо — 3 ШтукиМорковь — 250 ГраммРастительное масло — 200 МиллилитровСоль — 1 ЩепоткаКрем - сыр — 200 ГраммСливочное масло — 120 ГраммСахарная пудра — 200 ГраммАпельсин — 1 Штука (только цедра)Ванильный экстракт — 1 КапляПошаговоВ глубокой мисочке соедините сухие ингредиенты: сахар, муку, щепотку соли, разрыхлитель и корицу. Тщательно перемешайте.В отдельной мисочке взбейте яйца с ванильный экстрактом и растительным маслом.Влейте жидкие ингредиенты к сухим, как следует перемешайте все до однородности.Вымойте, очистите и натрите на мелкой терке морковь. Выложите её в мисочку.Подготовьте жаропрочную форму, смазав ее маслом и присыпав мукой. Выложите в неё тесто, разровняйте его и отправьте в разогретую до 190 градусов духовку.Запекайте около 35-45 минут до румяной корочки.Готовность, как обычно, проверяется зубочисткой или спичкой. Готовый пирог достаньте из формы и остудите.Готовый морковный пирог можно просто присыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Но при желании можно сделать аппетитный крем. Для этого взбейте размягченное сливочное масло с сахарной пудрой и крем - сыром. Добавьте цедру апельсина.Выложите крем на пирог, разровняйте его. Все! Аппетитная и несложная выпечка к чаю готова. Приятного аппетита!