Простой рецепт военного Торта домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 30 мин. Содержит всего 157 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 2 ч 30 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 157 килокалорийИнгредиенты на 4 порциимаргарин для выпечки - 1 пачкамука - 3 стаканасметана - 1 стаканяйцо - 2 шт.сахар - 1,5 стаканамолоко - 0,5 лмасло сливочное - 300 гПошаговоПриготовить 2 теста для торта.Для приготовления первого теста маргарин растопить и смешать с 1 стаканом муки.Для приготовления второго теста сметану взбить с яйцами. 1,2 стакана муки и 0,5 стакана на подсыпку. Замесить 2-е тесто и разрезать его на 6 частей.Каждую часть тонко раскатать и намазать 1-м тестом.Все намазанные коржи сложить и скрутить рулетом. Положить в кулек и поставить в холодильник на ночь (на 12 часов).Разрезать рулет поперек на 18-20 частей толщиной до 1,5 см. Половину убрать в холодильник, чтобы были холодными, а оставшиеся очень тонко раскатать.Испечь коржи для торта поочередно на противне (сухом, ничем не смазанном) в сильно разогретой духовке. Коржи пекутся быстро - с каждой стороны по 1,5-2 минуты.Снять коржи с противня и сложить стопочкой на тарелку. Обрезки тоже испечь.Для приготовления крема 2-3 ст. ложки муки смешать с 1,5 стакана сахара и засыпать в кипящее молоко. Вымешивать, чтобы загустело, и дать остыть. Потом взбить эту массу с маслом.Перемазать коржи кремом, накрошить обрезки и обсыпать ими торт. Поставить торт в холодильник на 12 часов, чтобы хорошо пропитался.
@tlekova83, очень интересная идея! ща попробуем приготовить военный торт по этому простому рецептику.