Несложный рецепт торта «Домашнего» итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 часа. Содержит всего 171 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептТехнология приготовления: ВаркаВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 171 килокалорийПовод: День рожденияИнгредиенты на 6 порцийсгущенное молоко 1 банкаяйца куриные 3 шт.сметана (густая) 500 гмука 1,5 ст.сода 1 ч. л.уксус 1 ч. л.какао 2 ст. л.сахар 1/1, ст.молоко коровье 1/1, ст.масло сливочное 2 ст. л.ПошаговоВылить сгущенное молоко из банки в миску, добавить 3 яйца, 1.ст.л.сметаны, перемешать.Налить 100 г воды в стакан, добавить 1 ст.л.уксусной кислоты и 2 ст.л.смеси влить в миску.Перемешать и добавить 1 ч.л.соды.Постепенно всыпав 1,5 ст.муки, замесить тесто.Разделить тесто на 2 части, по очереди испечь в духовке два коржа при температуре около 200 градусов в течение 20 минут.Тесто должно сильно подняться.Каждый корж разрезать вдоль пополам острым ножом, в теплом виде густо промазать сметаной.Склеить коржи, примять.Залить шоколадом (молоко вскипятить в кастрюльке, добавить какао и сахар, снять с огня.Добавить масло, перемешать, дать остыть).Готовый торт убрать в холодильник на 8-10 часов.