Простой рецепт флана с лесными ягодами и миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 309 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 309 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииБрусника 200 гЧерная смородина 200 гКрасная смородина 200 гЯйцо куриное 1 штукаПесочное тесто 500 гСахар 200 гМанная крупа на кончике ножаМиндаль щепоткаПошаговоЗамешать песочное тесто. Накрыть пергаментной бумагой, сверху выложить горох или фасоль. Выпекать в духовке при 180 градусах в течение 30 минут до появления золотистой корочки.Промыть ягоды, перемешать с сахаром и яйцом.Вынуть тесто из духовки, убрать пергаментную бумагу. Cделать небольшие дырочки вилкой (см. фото), присыпать манной крупой (для того, чтобы ягоды не убежали).Выложить ягоды. Поставить тесто в духовку. Выпекать при той же температуре в течение 30 минут.Посыпать миндалем.