Непростой рецепт лимонного пирога с присыпкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 206 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 206 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииДля присыпки:200 г муки80 г сахара1 желток120 г мягкого сливочного маслаДля теста:250 г сливочного масла или маргарина200-250 г сахара5 яиц250 г муки120 г крахмала3 ч. л. разрыхлителя2 лимонащепотка солиПошаговоЛимоны, лучше всего необработанные, помыть горячей водой и обсушить. Натереть цедру с лимонов и выдавить лимонный сок. Мягкое масло, сахар, соль и цедру с одного лимона взбить. Ввести по одному яйца.Смешать муку, крахмал и разрыхлитель. Смешать обе массы и добавить лимонный сок.Противень застелить бумагой для выпечки и вылить на него тесто, хорошо разровнять.Для присыпки смешать муку, сахар, желток, масло и цедру одного лимона. Вымесить массу руками, чтобы получилась масляная крошка. Распределить присыпку на весь пирог.Выпекать в предварительно разогретой духовке 40 минут при 175° С (с конвекцией 155°С). Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить лимонный пирог с присыпкой, вкус необыкновенный! СПАСИБО!