Простой рецепт легкого тортика на кефире домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 743 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 743 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЯйцо куриное 3 штукиКефир 1 стаканГашеная сода ½ чайной ложкиСметана 500 гСахар 100 гКакао 1 чайная ложкаПшеничная мука 2 стаканаПошаговоВ начале готовим тесто: взбиваем яйца со стаканом сахара, добавляем кефир, муку, гашеную соду (или разрыхлитель).Тесто разделить на две равные части и в одну добавить чайную ложку какао.Испечь 2 коржа (180 градусов 30 минут). Остудить и разрезать острым ножом на 2 части.Приготовить крем: смешать сметану и сахар (100 г). По вкусу можно добавить ваниль, орешки, сухофрукты и т. д.Коржи промазать кремом и дать пропитаться 3 часа.