Рецепт приготовления печеных яблок, заполненных сахаром, маслом и жареными орехами пекан. Этот легкий десерт можно подавать с ванильным мороженым и имбирными печеньями.Количество порций: 4Характеристики рецептаНациональная кухня: Польская кухняТип блюда: ДесертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 ч 15 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 186 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 4 порциимягких сладких яблока с толстой кожурой — 4 Штукитемно - коричневого сахара — 3 Ст. ложкисливочного масла, размягченного — 2 Ст. ложкимелко нарезанных поджаренных орехов пекан, плюс орехи для посыпки — 2 Ст. ложкибольших стручка ванили, разрезанных пополам вдоль — 1/1, Штукисоли — 1/1, Чайных ложкиПошаговоРазогреть духовку до 190 градусов. Используя специальное приспособление, извлечь мякоть из яблок, оставляя нетронутой кожуру. Выложить яблоки в жаростойкую сковороду или кастрюлю. Смешать темно - коричневый сахар, масло, поджаренные орехи пекан, стручки ванили с семенами и соль в небольшой миске. Выложить примерно по 2 столовых ложки сахарной смеси в каждое яблоко. Посыпать орехами. Выпекать, пока яблоки не станут мягкими, около 1 часа. Подавать яблоки теплыми, полив их сверху сиропом, образовавшимся при выпекании.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту печеных яблок с ванилью и орехами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!