Простой рецепт грибного рагу с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 317 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 317 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСвежие грибы 1 кгРепчатый лук 150 гПомидоры 400 гСливочное масло 100 гПшеничная мука 10 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуЗелень 1 столовая ложкаПошаговоГрибы нарезать ломтиками, лук — кольцами, обжарить в масле и держать на малом огне, пока в грибах не испарится влага.Добавить поджаренную муку, помидоры (предварительно сняв с них кожицу и вынув семена), соль и нарезанную зелень укропа, петрушки. Держать на огне, накрыв крышкой, пока рагу не стушится.Подавать блюдо горячим. Рагу можно приготовить с растительным маслом и подавать холодным.
готовила грибное рагу с зеленью много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грибном рагу с зеленью зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!