Глазастый торт на Хэллоуин

Национальная кухня:
  1. Lagbrnp

    By:Lagbrnpin: 8 апр 2017
    Ротарь

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    44

    Сложный рецепт глазастого торта на Хэллоуин домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 122 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Рецепты на Хэллоуин
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество порций: 7 порций
    • Количество калории: 122 килокалорий

    Глазастый торт на Хэллоуин

    Ингредиенты на 7 порций

    • Для коржа:
    • Яйца — 5 шт
    • Сахар — 200 г
    • Разрыхлитель — 1 ч. л.
    • Какао порошок — 4 ст. л.
    • Муки пшеничная высшего сорта — 300 г
    • Соль — 1 щепот.
    • Для крема:
    • Сметана 20 % - ной жир. — 500 г
    • Сахар — 200 г
    • Для украшения:
    • Чернослив (распаренного) — 5-10 шт
    • Банан — 2 шт
    • Орехи грецкие (жареных) — 100 г
    • Шоколад белый — 100 г
    • Темный шоколад без добавок — 100 г
    • Красный пищевой краситель
    • Мармеладные глазки

    Пошагово

    1. Белки взбить в пену. Понемногу добавляя сахар, продолжать взбивать. Добавить желтки. Аккуратно добавить какао и перемешать лопаткой. В конце добавить муку, соль и разрыхлитель. Вылить тесто в смазанную форму и выпекать в духовке примерно 30 минут при температуре 180 градусов С. Проверить готовность зубочисткой.
    2. Дать остыть. Разрезать корж на две части.
    3. Нижняя часть будет основание. Сделать крем из сметаны и сахара. Смазать корж кремом, выложить слой колечек банана, чернослива и дробленными орехами. Второй корж разрезаем на небольшие кусочки и обмакивая их в крем, накладываем сверху в башенку.
    4. Чередуем с орехами и черносливом. Полить растопленным белым шоколадом (можно при желании добавить краситель в шоколад). И полить сверху растопленным темным шоколадом.
    5. Вставить в торт мармеладные глазки. Дать пропитаться 2-3 часа. Приятного вам Хэллоуин!
     

    Vkriheeoc, aoeeaxev, Bdaneoqpw и 3 другим нравится это.

  2. tishenko91

    By:tishenko91in: 21 май 2017
    Элла Т

    Регистрация:
    24 янв 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    25
    @Lagbrnp, спасибо за рецепт! Очень люблю глазастый торт на хэллоуин!
     
    ohago, pechnikova76 и Odzgemf нравится это.
Top