Непростой рецепт черничного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 54 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 54 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздникИнгредиенты на 8 порций4 стакана черники (голубики)4 яйца300 г муки170 г сахарной пудры250 мл молока100 мл растительного масла2 ч. л. разрыхлителя1 ст. л. ванильного сахарасольДля верхнего слоя:100 г муки100 г сахара100 г сливочного маслаПошаговоСмешайте муку с пудрой, сахаром, солью и разрыхлителем. Отдельно смешайте взбитые яйца, молоко, 3 ст. л. теплой воды и масло. Соедините мучную смесь и молочную – должно получиться густое, но текучее тесто.Выложите тесто в большую форму для пирога. Всыпьте чернику.Порубите вместе ингредиенты для верхнего слоя так, чтобы получилась крошка. Посыпьте этой крошкой ягоды. Выпекайте пирог при 180 °С 40 мин. Перед подачей остудите.