Несложный рецепт кипящего фруктового пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 611 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25Количество порций: 8 порцийКоличество калории: 611 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийТемный изюм 320 гКоринка 150 гМиндаль 100 гСветлый изюм 320 гКоктейльная вишня 100 гКоричневый мягкий сахар 230 гСливочное масло 125 гБренди 3 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиПшеничная мука 90 гСпеции 2 чайные ложкиПошаговоВ большую кастрюлю положите сухие фрукты, миндаль, вишню, сахар, сливочное масло, бренди и 250 мл воды. Доведите до кипения и варите, пока сахар не растворится и масло не растает. Снимите с огня и оставьте охлаждаться при комнатной температуре.Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте маслом форму для пирога.Слегка взбейте яйца и добавьте в фрукты, затем просейте муку и специи. Все смешайте вместе, работая очень быстро и аккуратно; не используйте миксер. Переложите смесь в форму и разровняйте мокрыми пальцами. Оберните форму газетой снаружи и поставьте еще на несколько листов. Пеките 1,5-2 часа до готовности. Охладите в форме, накрыв полотенцем. Если не употребляете сразу, то переложите в контейнер.
готовила кипящий фруктовый пирог много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта