Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении. Пирог с семгой - блюдо довольно непопулярное, поэтому, поставив его на стол, вы наверняка удивите всех за ним собравшихся. Рецепт, на самом деле, не является какой-то моей кулинарной импровизацией - я всего лишь взял уже готовый рецепт Джейми Оливера и практически ничего в нем не менял. Этот пирог заслуживает внимания по двум причинам: а) он очень вкусный; б) он готовится настолько просто, что справиться с ним сможет даже ребенок. Берите на заметку Удачи!Количество порций: 6-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 283 килокалорийПовод: На ужинИнгредиенты на 6 порцийФиле семги — 800 ГраммСлоёное тесто — 500 ГраммТунец консервированный — 300 ГраммМаслины консервированные — 200 ГраммПомидор — 2 ШтукиПучок базилика — 1 ШтукаМоцарелла — 150 ГраммЯйцо — 1 ШтукаОливковое масло — 50 МиллилитровСоль, перец — - По вкусуПошаговоПо традиции, начинаем с проверки ингредиентов - ничего ли не забыли в спешке?Тунец и оливки измельчаем в блендере с добавлением оливкового масла. Должна получиться паста, которую мы будем намазывать на семгу.Раскатываем слоеное тесто, выкладываем его на противень. По центру кладем филейный кусок семги (естественно, без кожи).На семгу намазываем приготовленную нами пасту из тунца и оливок.Затем выкладываем на тесто пластинами нарезанные помидоры, листья базилика и небольшие кусочки моцареллы.Солим, перчим и закатываем края теста так, чтобы сформировался полноценный пирог.Смазываем тесто взбитым яйцом. Выпекаем 30 минут при 180 градусах. Готово!