Окрошка на пиве

Национальная кухня:
  1. Nihdoaoah

    By:Nihdoaoahin: 30 ноя 2016
    Щеблыкина Маша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    43
    Симпатии:
    81

    В вечернее теплое время мы на даче готовим окрошку на пиве. Замечательная вещь! Рецепт приготовления такой хмельной окрошки - прост: классические ингредиенты любимого супа заливаем холодным пивком.

    Количество порций: 2

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Супы, Холодные супы
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество порций: 2 порции
    • Количество калории: 245 килокалорий
    • Повод: На обед

    Окрошка на пиве

    Ингредиенты на 2 порции

    • Огурец — 2 Штуки
    • Редис красный — 2 Штуки
    • Зеленый лук (пучок) — 1 Штука
    • Вареное мясо или колбаса — 400 Грамм
    • Яйцо куриное — 2 Штуки
    • Картофель — 2 Штуки
    • Пиво — 1 Литр

    Пошагово

    1. Летний суп на пиве больше всего нравится мужчинам - своего рода два в одном: пиво с закуской. Я обычно использую легкое светлое пиво, рекомендую также так называемое «живое» свежее. По вкусу такая окрошка практическая такая же, как и обычная, разница только в послевкусии, оставляемом вашим любимым пивом. Чтобы приготовить окрошку на пиве вам понадобятся пара свежих огурчиков, редисок, пучок свежего лука, мясо - желательно вареная говядина, яйца и, конечно пиво. Расскажу подробно, как приготовить окрошку на пиве:
    2. Для начала отварите картофель и яйца. Картошку можно сразу почистить и порезать кубиками и так варить - будет гораздо быстрее. Но, если вы располагаете временем, то можно варить в мундирах. Затем нам надо, чтобы яйца и картошка остыли. Потом их нужно будет почистить и порезать небольшими кубиками.
    3. С вареной готовой колбасой все ясно, а вот если мясо - сырое, то его также надо отварить. Можно использовать куриное филе или говяжью вырезку. проще говоря, что у вас есть или то, что больше всего любите. Мясо мельчим, а колбасу режем кубиками.
    4. Огурцы, редиску и лук промойте, просушите и нарежьте так, как вам нравится. Я редиску обычно режу полукольцами, а огурцы - кубиками.
    5. Все нарезанные ингредиенты перемешайте в миске или кастрюле, залейте пивом. По вкусу можно добавить соли и майонеза. Но в нашей семье мы и без них обходимся.
    6. Все: окрошка на пиве готова! Приятного вам аппетита! ;)
     

    Eeldnjwae нравится это.

  2. oanpwm

    By:oanpwmin: 1 дек 2016
    Member

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    24
    Симпатии:
    47
    Ура! Я первая сегодня на пробу!!
     
    edeafkt и Ooajjgee нравится это.
  3. Hedegio

    By:Hedegioin: 1 дек 2016
    Саболова Лиля

    Регистрация:
    29 ноя 2016
    Комментарии:
    37
    Симпатии:
    44
    Nihdoaoah, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
     
    Eyeoaco и balchina81 нравится это.
  4. Iearaagm

    By:Iearaagmin: 3 дек 2016
    Саша

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    26
    Симпатии:
    47
    Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
     
    Ommiaei и bogdanova78 нравится это.
  5. Яша_И

    By:Яша_Иin: 4 дек 2016
    Ильичёва Яша

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    68
    супер задумка - буду заглядывать!
     
    Gcjteomo и vitam нравится это.
  6. Э_Вуберман

    By:Э_Вуберманin: 8 дек 2016
    Вуберман Элла

    Регистрация:
    4 дек 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    54
    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    shenderova97 нравится это.
  7. Exzinzp

    By:Exzinzpin: 23 фев 2017
    Януля М

    Регистрация:
    12 фев 2017
    Комментарии:
    21
    Симпатии:
    29
    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    sidorchuk91, Ybpcupte и Oeppsqtko нравится это.
  8. С_Мортис

    By:С_Мортисin: 26 сен 2017
    Мортис Софья

    Регистрация:
    20 авг 2017
    Комментарии:
    7
    Симпатии:
    10
    Здравствуйте Nihdoaoah!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Exxcieo нравится это.
  9. Hmeuqups

    By:Hmeuqupsin: 16 фев 2018
    Мила

    Регистрация:
    13 янв 2017
    Комментарии:
    18
    Симпатии:
    28
    Очень хочется попробовать!
    В закладки спасибо за рецепт!
     
    Bweuapvcx нравится это.
  10. Xwwsvaipb

    By:Xwwsvaipbin: 23 мар 2018
    Добрич Алиса

    Регистрация:
    21 дек 2016
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23
    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
Top