Этот пирог самое настоящее искушение — он нежный, приятный и в нём очень много мака, такого вкусного и несомненно полезного продукта! Искушение потому, что все же такой десерт весьма калорийный.В идеале небольшой ломтик такого пирога хорошо бы подать с шариком мороженого и свежими ягодами — это просто исключительно вкусное сочетание, устоять перед которым непросто.Сливочное масло нужно брать размягчённое. А ванильный сахар лучше брать тот, что содержит частички стручка натуральной ванили.Характеристики рецептаНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНам понадобится: ДуховкаВремя подготовки: 5 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 142 килокалорийПовод: Десерт, перекусИнгредиенты на 5 порцийМак 110 гМасло сливочное 100 гМука пшеничная 90 гРазрыхлитель 0.75 ч. л.Сахар 120 гСахар ванильный 0.5 ч. л.Сметана 100 гСоль 1 щепоткаЯйца куриные 4 шт.ПошаговоПодготовить основные необходимые ингредиенты: яйца (понадобятся только желтки), сливочное масло, мак, сахар, муку, сметану.Масло растереть с сахаром, солью и ванильным сахаром.Добавить желтки. Перемешать.Положить сметану и мак. Мак предварительно достаточно промыть тёплой водой и откинуть на мелкое ситечко. Перемешать.Просеять в миску муку вместе с разрыхлителем.Перемешать и перелить тесто в форму, застеленную пергаментной бумагой.Выпекать 30 минут в духовке, предварительно разогретой до 180°C.
@egppw, рецепт макового пирога ну очень порадовал меня своим вкусом. Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!