Простой рецепт тарта с карамелизованными фруктами на сметанном тесте домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 510 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 510 килокалорийИнгредиенты на 5 порцийСметана 200 гЯблоко 2 штукиПерсики 3 штукиСахар 200 гСливочное масло 60 гПшеничная мука 150 гЯйцо куриное 2 штукиРазрыхлитель ½ чайной ложкиСоль на кончике ножаПошаговоФрукты очистить от кожуры, нарезать на дольки и карамелизовать на сковороде со сливочным маслом и 100 граммами сахара минут 15.Для теста в миске смешать сахар, муку, сметану, яйца, разрыхлитель и щепотку соли.Смазать сливочным маслом форму для запекания. Переложить яблоки в форму, сверху влить тесто и поставить в заранее разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.Можно использовать любые фрукты. Яблоки брать лучше покислее. Лучше всего подавать горячим с шариком мороженного.