Делюсь с вами простым рецептом выпечки из прокисшего молока. Если случился у вас внезапно такой казус - это не повод выливать молоко. Ведь можно сделать такие чудные булочки- печеньt! Вкусно! Рецепт приготовления выпечки из прокисшего молока вам очень понравится. Лично я люблю делать такие булочки солеными, делаю с ними сандвичи на завтрак (с маслом и сыром). Очень здоровый и сытный завтрак получается! А если при выпекании посыпать сдобу кунжутом или семечками - получится злаковый полезный снек!Количество порций: 6-9Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Очень простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 78 килокалорийПовод: На полдникИнгредиенты на 6 порцийМука — 5 СтакановМасло сливочное — 200 ГраммМолоко кислое — 2 СтаканаСода — 15 ГраммСахар — По вкусу (я делаю выпечку соленой: на это количество теста добавляю 1 ч. л. морской соли)ПошаговоПросеем муку с сахаром и разрыхлителем. Вливаем молоко, замешиваем плотное тесто. В последнюю очередь добавим масло комнатной температуры. Замесим руками однородное тесто.Из этого теста раскатаем лепешку. Формочкой или стаканом выдавливаем одинаковые кругляши - будущие печеньки.Застилаем противень бумагой, выкладываем подготовленные печенья. Запекаем их в духовке 15 минут при 200 градусах.Вот такую получаем красоту! Приятного аппетита!
@Wjydkuakf, умничка! Какой аппетитный рецептик выпечки из прокисшего молока сварганила. Попробуем с большим удовольствием!