Простой рецепт ленивых чебуреков домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 231 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 231 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииЛаваш 3 шт.Свиной фарш 300 г.Лук репчатый 0.5 шт.Куриное яйцо 1 шт.Мука пшеничная 2 ст. ложкПоваренная соль по вкусуПерец черный молотый по вкусуПошаговоКонечно, чебуреки не очень полезное блюдо, но иногда себя можно таким побаловать, тем более, когда я нашла такой легкий и быстрый рецепт ленивых чебуреков. Полноценные чебуреки я дома никогда не делала, не хочется возиться с тестом, а тут получилось весьма похоже на оригинал. Для начала подготавливаем фарш: режем меленько лук и добавляем к фаршу.Вбиваем туда же яйцо, добавляем муку, солим, перчим и хорошо перемешиваем.Лаваш разрезаем напополам.Потом еще напополам по диагонали. На одну половинку лаваша намазываем фарш, а второй половинкой прикрываем и хорошо придавливаем с двух сторон.Разогреваем сковороду, наливаем в нее немного подсолнечного масла и обжариваем каждый чебурек с двух сторон, примерно по 2 минуты с каждой стороны.