Простой рецепт трифла «Черного лес» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 708 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 708 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийВишня без косточек 500 гШоколадный бисквит 500 гСахар 3 столовые ложкиСливки 35% - ные 2 стаканаВишневая водка (кирш) 6 столовых ложекКакао - порошок ¼ стаканаСахарная пудра 6 столовых ложекПошаговоПриготовить вишню — если используете замороженные ягоды, то предварительно дайте им оттаять в сите, чтобы избавить от лишней жидкости.Разогреть небольшую сковороду, добавить вишню и сахар, прогреть на среднем огне, пока сахар не растворится, около 5 минут.Снять кастрюлю с огня, влить кирш и вернуть обратно на огонь.Продолжать готовить на среднем огне, пока жидкость слегка загустеет, около 2 минут. Снять с огня и дать остыть.Приготовить взбитые сливки. Для этого миксером взбить сливки с сахарной пудрой и какао (добавить кирш, если хотите более алкогольного вкуса) до жестких пиков.Шоколадный бисквит нарезать кубиками 2 х2 см (или нарвать руками на небольшие кусочки).Выложить слой бисквитной крошки на дно порционной формочки, затем ложкой выложить слой взбитых сливок, а затем — вишню. И так повторить до заполнения формы.Украсить шоколадной стружкой и вишенкой (можно использовать коктейльную, если не сезон для свежих).