Простой рецепт клубничного сердечного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 290 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 290 килокалорийИнгредиенты на 1 порциюКлубника 600 гПесочное тесто 500 гСахар ½ стаканаВода ½ стаканаЯичный желток 1 штукаКукурузный крахмал 3 столовые ложкиПошаговоРаскатать тесто в два пласта, один из которых уложить в форму для выпечки, бумажную или из фольги.Из второго пласта вырезать очень много сердечек.Для начинки разрезанную клубнику перемешать с сахаром, крахмал заварить водой и довести до кипения с клубникой — пусть немного загустеет. Остудить и выложить в форму. Начиная от края, внахлест уложить плотно сердечки. В середине оставить дырочку. Смазать желтком и присыпать сахаром и выпекать при температуре 200 градусов 20 минут. Корочка должна стать золотистой.
Готовила вчера клубничного сердечного пирога по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!