Кесадилья - блюдо мексиканской национальной кухни, приготовленное из лепешек-тортильи, ветчины, овощей и сыра. Получается очень сытно и вкусно! Кесадилья подойдет на завтрак, обед или ужин. Приготовим кесадилью с ветчиной и сыром в домашних условиях. Ветчину и овощи мелко нарезаем, сыр трем на терке. На горячую и сухую сковороду выкладываем питу, присыпаем ее тертым сыром, а на одну половину выкладываем овощи и ветчину. Когда сыр расплавится, сворачиваем питу пополам, держим на сковороде еще 1 минуту. Удачи!Количество порций: 2Характеристики рецептаНациональная кухня: Мексиканская кухняТип блюда: Закуски, КесадильяСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 163 килокалорийПовод: На завтракИнгредиенты на 2 порцииПита — 5 ШтукВетчина — 300 ГраммПомидоры — 2 ШтукиОгурцы — 2 ШтукиЛук зеленый — 3 Штуки (стебля)Сыр твердый — 300 ГраммПошаговоВетчину нарезаем кубиками, а сыр трем на терке.Помидоры и огурцы нарезаем колечками и пополам.На сухую сковороду выкладываем питу. Включаем средний огонь, присыпаем питу сыром.На одну сторону вкладываем овощи и ветчину.Когда сыр расплавится, складываем питу пополам и держим на сковороде еще 1 минуту. Приятного аппетита!