Быстрый тортик из сгущенного молока для занятых хозяюшек!Чрезвычайно удобный кулинарный рецепт для всех тех, кто большую часть времени проводит на работе и кому катастрофически не хватает времени на готовку. В итоге получается торт скорый настолько, что приготовит его можно буквально за полчаса – если у вас хорошая духовка. Это торт не знаю какой кухни, самое главное, что он даже пропитки не требует. Хотя – если вы того желаете, его можно и кремом промазать.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 323 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийКуриные яйца 2 шт.Пшеничная мука 0.5 стак. (200 мл)Лимоны 1 шт.Сгущённое молоко 1 банк.Сахар (песок) 1 стак. (200 мл)Крахмал 0.5 стак. (200 мл)Фисташки (измельченные) 1 стак. (200 мл)Мускатный орех 0.1 чайн. л.ПошаговоВзбиваем яйца с сахаром до растворения сахара. Вливаем в смесь сгущенное молоко, не останавливая миксера (если взбиваем с его помощью). Далее всыпаем потихоньку пшеничную муку и крахмал. Добавляем измельченные фисташки (лучше всего прокрутить их через мясорубку). Натираем на мелкой терке цедру свежего лимона и кладем ее в тесто. Всыпаем щепотку молотого мускатного ореха. Все хорошо перемешиваем. Прогреваем духовой шкаф до 180-ти градусов. Выкладываем тесто в промазанную сливочным маслом форму и запекаем до готовности. Готовность такой еды проверяется деревянной лучинкой: если лучинка остается сухой, значит, торт испекся. Вынимаем его и оставляем остывать.