Есть один хороший рецепт сладкого домашнего лакомства - открытый пирог с повидлом. Готовится он относительно быстро, а начинкой может служить любое повидло. Если на пороге нежданные гости, приготовьте открытый пирог с повидлом. Получается он очень вкусным и воздушным. Сметанное тесто сочетается с любым повидлом, поэтому выбирайте его по вашему вкусу.Количество порций: 4-8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 145 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСметана — 1 СтаканРастительное масло — 1/1, СтаканаСахара — 1/1, СтаканаСода — 1/1, Чайных ложкиМука — 2,5 СтаканаЖелток — 1 ШтукаПовидло — 0,5 ЛитраКокосовая стружка — По вкусуПошаговоОтправляем в емкость сметану, вливая в нее тонкой струей растительное масло. Начинаем все взбивать.Всыпаем сахар и добавляем соду. Продолжаем взбивать до состояния однородной массы.В самом конце всыпаем муку и соду и продолжаем взбивать.Замесив тесто, разделяете его на две части: одна часть должна быть больше, а другая меньше (для украшения сверху).Выкладываем в форму для запекания, сформировав боковые части.Смазываем любым вареньем и посыпаем кокосовой стружкой.Украшаем оставшимся тестом по желанию и отправляем пирог в духовку на 40 минут.За 10 минут до готовности смажьте пирог желтком и снова отправьте в духовку до готовности.
Доброго! Сегодня приготовила открытый пирог с повидлом по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту открытого пирога с повидлом... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)