Простой рецепт торфяника с творожной начинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 427 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 8 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 427 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийСливочное масло 250 гКакао - порошок 4 столовые ложкиМягкий творог 500 гЯйцо куриное 4 штукиВанильная эссенция ½ чайной ложкиСахар 350 гКукурузный крахмал 3 столовые ложкиСметана 20% - ная 100 гПошаговоРазмять сливочное масло.Добавить в масло 150 г сахара, перемешать.Смешать отдельно какао с мукой.Перетереть муку с какао со сливочно - сахарной массой до состояния крошки.Творог взбить миксером с оставшимся сахаром, яйцами, ванилью и сметаной.К творожной массе добавить крахмал.Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить половину готового теста.Сверху выложить творожную начинку и укрыть все оставшейся крошкой.Выпекать в разогретой до 190 градусов духовке 40–45 минут.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на торфяника с творожной начинкой (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!