В классическом варианте этот английский десерт готовят из яблок. Предлагаем разнообразить рецепт и поэкспериментировать с ингредиентами. Готовим сливовый крамбл.Характеристики рецептаНациональная кухня: Английская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для веганской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 2 часаКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 301 килокалорийПовод: 2 часаИнгредиенты на 6 порцийОхлажденное сливочное масло 250 гСахар 225 гМиндальная мука 300 гПшеничная мука 140 г + 25 гЯйца 2 шт.Молотая корица 1 ч. л.Пекарский порошок 1 ч. л.Сливы 6 шт.Миндальные хлопья 50 гПошаговоСливы нарежьте на четвертинки.Духовку разогрейте до 180 градусов.Форму для выпекания застелите бумагой для выпекания.Сливочное масло, сахар и миндальную муку поместите в кухонный комбайн. Перемалывайте, пока масса не начнет напоминать грубую крошку. 1 столовую ложку смеси переложите в миску и отставьте в сторону.Добавьте в комбайн пшеничную муку. Перемалывайте массу до образования теста.Выложите тесто в форму. Запекайте 15-20 минут. Затем остудите в течение 10 минут.1 столовую ложку отложенной смеси поместите в комбайн. Добавьте яйца, 25 грамм муки, корицу, пекарский порошок. Превратите в тесто.Выложите тесто поверх основы крамбла.Сверху поместите сливы. Посыпьте корицей и сахаром.Запекайте 20 минут. Посыпьте миндальными хлопьями. Запекайте еще 20 минут.Перед подачей остудите.