Думаю, густой суп с фасолью в домашних условиях вам очень понравится, - недорого обходится, быстро и легко готовится, а уж вкус и аромат вы оцените сполна - аромат колбасок сбивает с ног! Попробуйте! Уверена, такой простой рецепт густого супа с фасолью вас удивит своей непритязательностью, - все ингредиенты доступны, да и готовятся быстро. Хотя конечно же, если у вас есть время, то и фасоль, и чечевицу вы можете отдельно приготовить самостоятельно, тогда просто добавьте больше приправ и соли в суп. Да и вообще - зная, как сделать густой суп с фасолью, вы без труда сможете его совершенствовать по своему вкусу. Удачи!Количество порций: 4-5Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 51 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 4 порцииПерец болгарский — 2 ШтукиПомидоры — 2 ШтукиЛук — 1 ШтукаЧеснок — 3 ЗубчикаКолбаски острые — 300 ГраммФасоль белая — 400 Грамм (1 банка фасоли в собственном соку)Фасоль красная — 400 Грамм (1 банка фасоли в собственном соку)Соль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоПерец запекаем в духовке, после чего снимаем с него кожицу, очищаем от семечек, и мелко нарезаем.Можно перец нарезать соломкой, или же кубиками. Помидоры параллельно ошпариваем. и снимаем с них шкурку.Мелко нарезаем мякоть помидоров (без семечек) и лук. Чеснок пропускаем через пресс или тоже нарезаем.В сотейнике на растительном масле обжариваем лук и чеснок, пока не станут золотистыми. Добавим помидоры, и тушим еще пять минут. Потом - перец, и еще пять минут держим.Добавляем нарезанные крупно колбаски и фасоль прямо вместе с жидкостью из банки. Заливаем кипятком, чтобы вышел густой суп, доводим до кипения, варим пять минут, а потом еще оставим под крышкой на 5 минут.Разливаем по тарелкам, украшая зеленью, или белыми сухариками. Очень вкусно, рекомендую!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать густой суп с фасолью, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.