Простой рецепт финского пирога с черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 46 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафВремя подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 46 килокалорийПовод: Встреча с друзьями, Детский праздник, Ланч, ПолдникИнгредиенты на 10 порциймасло сливочное (мягкое)150 гсахарная пудра 200 гяйцо куриное 2 шт.мука пшеничная 200 гразрыхлитель 1 ч. л.черника 400 гсметана 25% 250 гванилин - 1 гПошаговоВзбить сливочное масло со 150 г сахарной пудры, добавить яйцо. Продолжить взбивать. Добавить муку и разрыхлитель. Полученное тесто равномерно распределить по форме и прижать по краям.Взбить сметану с 50 г сахарной пудры и ванилином, добавить яйцо. Продолжить взбивать. Полученную смесь осторожно размешать с черникойВыложить полученную начинку на тесто в форме и запекать 30-40 минут при t200 до румяной корочки. Выключить духовку и не доставать пирог до полного остывания духовки.Если в тесто добавить 2 яйца вместо 1 и чуть чуть побольше муки, и выпекать при 180%, то тесто будет более легким, мягким и воздушным.