Простой рецепт галеты с томатами и брынзой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 32 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 32 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийПомидоры 250 гСыр брынза 80 гПшеничная мука 100 гСливочное масло 50 гЯйцо куриное 1 штукаТимьян 4 штукиСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуПошаговоСмешайте муку, соль и охлажденное масло. Перетрите в крошку и добавьте яйцо. Если масса слишком сухая, добавьте 1 столовую ложку холодной воды.Замесите тесто, оберните пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.Подготовьте помидоры — их необходимо помыть и нарезать кружочками.Охлажденное тесто выложите на стол, посыпанный мукой. Раскатайте в круг. На середину раскрошите брынзу и выложите помидоры. Сверху — тимьян.Защипните свободные края. Выпекайте 25 минут при 200 градусах.
Вкуснятина, обожаю галету с томатами и брынзой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Mfkuegh