Несложный рецепт морковного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 261 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 261 килокалорийИнгредиенты на 5 порциймука пшеничная 150 гмасло растительное без запаха 8 столовых ложексахар 180 гсок персиковый с мякотью 200 мллюбые любимые орехи 100 гморковь большого размера 1 шт.разрыхлитель для теста 1 пакетикванилин на кончике ножасоль щепоткамаргарин для смазывания формыПошаговоРастительное масло выливаем в глубокую миску. В эту же емкость высыпаем сахар, хорошо перемешиваем ингредиенты до однородной массы.Соединяем все сухие ингредиенты – муку, соль, ванилин, разрыхлитель. Просеиваем, чтобы тесто получилось более воздушным, нежным и без мучных комков.Морковь натираем на крупной терке.Орехи измельчаем в блендере.В масляно - сахарную смесь добавляем персиковый сок с мякотью и хорошо перемешиваем до однородной массы.Затем высыпаем в миску со смесью измельченные орехи, морковь и снова все хорошо перемешиваем подручным инвентарем.В конце высыпаем мучную смесь, хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.Форму для запекания смазываем маргарином, не забывая про бортики. После застилаем дно формы бумагой для выпекания, чтобы пирог в процессе приготовления не пригорел. И теперь переливаем из миски в форму тестовую смесь, в конце разравниваем поверхность выпечки.Ставим пирог в заранее разогретую духовку при температуре 200°С и выпекаем в течение 40 минут, время от времени, проверяя готовность пирога зубочисткой. Готовый пирог украшаем, оставшимися молотыми орешками.
@Л_Рыкова, очень интересная идея! ща попробуем приготовить морковный пирог по этому простому рецептику.