Пирог с лепестками роз

Национальная кухня:
  1. Ольга_Е

    By:Ольга_Еin: 6 апр 2017
    Епихова Ольга

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    23

    Простой рецепт пирога с лепестками роз домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1.5 часов. Содержит всего 262 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: до 1.5 часов
    • Количество порций: 8 порций
    • Количество калории: 262 килокалорий

    Пирог с лепестками роз

    Ингредиенты на 8 порций

    • Куриное яйцо 6 шт.
    • Сахарный песок 1 стак.
    • Мука пшеничная 1 стак.
    • Лепестки роз 100 г.
    • Чернослив 10 шт.
    • Семена льна 3 ст. ложк
    • Подсолнечное масло 1 ч. ложк
    • Сахарная пудра 1 ст. ложк

    Пошагово

    1. Отделить белки от желтков, яйца должны быть комнатной температуры. Взбить белки на минимальной скорости миксера до получения мягкой пены.
    2. Теперь тонкой струйкой всыпать сахар (3/3, стакана, остальное пойдет к желткам) и продолжать взбивать, постепенно переключая миксер на максимальную скорость взбивания. Белки должны приобрести консистенцию твердых пик, чтоб масса, при переворачивании тары для взбивания, не выливалась.
    3. Отдельно взбить желтки с оставшимся сахаром до приобретения ими белёсого оттенка и влить во взбитые белки. Аккуратно перемешать лопаткой, не более 5 движений. Если не все перемешалось, не страшно, будут добавляться компоненты и все станет однородным.
    4. Добавить лепестки чайной розы и снова аккуратно перемешать.
    5. Теперь нужно добавить стакан просеянной муки, обязательно муку нужно просеивать, чтоб она набралась воздуха и не осадила бисквитное тесто. Так же как и желтки с лепестками аккуратно и медленно перемешать, около 10 раз.
    6. Теперь добавляется нарезанный кусочками чернослив.
    7. Последними добавляются семена льна и так же аккуратно перемешиваем.
    8. Форму мультиварки нужно смазать растительным маслом
    9. С помощью лопатки выложить тесто в подготовленную форму.
    10. Форма отправляется в мультиварку, её нужно включить на режим «Выпечка», у меня автоматически выставляется 60 минут.
    11. После того, как мультиварка сообщила вам о готовности пирога, нужно вытащить форму и оставить на 10 минут, чтоб пирог немного остыл и сам отделился от стенок формы. После чего переворачиваем его на блюдо.
    12. Присыпаем сахарной пудрой, только после того как пирог остынет до еле теплого состояния, иначе она растает и пирог потеряет вид.
    13. Теперь можно наливать кофе или чай и наслаждаться не только вкусным, но и полезным кусочком пирога.
     


  2. Etzclwu

    By:Etzclwuin: 15 апр 2017
    Валя А

    Регистрация:
    14 апр 2017
    Комментарии:
    15
    Симпатии:
    15
    забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
     
  3. Foioioje

    By:Foioiojein: 1 июл 2017
    Лена

    Регистрация:
    7 дек 2016
    Комментарии:
    31
    Симпатии:
    54
    Это очень - очень вкусный рецепт!
     
    Uuijxooo, Денбновецкая А и Vmnjutuip нравится это.
  4. К_Стрюкова

    By:К_Стрюковаin: 6 сен 2017
    Стрюкова Кира

    Регистрация:
    6 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    Посмотрела на фото пирога с лепестками роз, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
     
    Луник А и Iatgsium нравится это.
  5. Bveetojo

    By:Bveetojoin: 27 сен 2017
    Вита К

    Регистрация:
    24 дек 2016
    Комментарии:
    19
    Симпатии:
    30
    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
    v_tanyusha нравится это.
Top