Суп гороховый в горшочке в моей семье один из любимых. И я его очень люблю готовить. Быстро закладываю в горшочек все ингредиенты, ставлю в духовку и два часа занимаюсь своими делами. Суп вкуснейший! Суп гороховый в горшочке получается очень вкусным. Запах такой, что все хотят тут же съесть суп гороховый в горшочке. Здесь я дала количество ингредиентов в расчете на один горшочек. А так обычно я готовлю их 3-4. Суп гороховый в горшочке я подаю со сметаной и едим мы его прямо из горшочка с пылу, с жару. Очень вкусно и сытно! Приятного аппетита!Количество порций: 1Характеристики рецептаНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СупыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 1 порциюКоличество калории: 56 килокалорийПовод: На обедИнгредиенты на 1 порциюГовядина — 100 ГраммГорох — 3 Ст. ложкиКартофель — 1,5-2 ШтукиЛук — 0,5 ШтукиЧернослив — 1-2 ШтукТоматная паста — 1 Ст. ложкаСоль — По вкусуПерец — По вкусуПошаговоГорох замачиваю на несколько часов заранее. Затем в каждый горшочек кладу замоченный горох.Мою, чищу картофель, нарезаю кубиками и кладу сверху гороха.Говядину тоже режу небольшими кусочками и укладываю сверху картофеля. Добавляю в горшочек чернослив.Добавляю в горшочек нарезанный лук, томатную пасту и соль с перцем. Можно добавить сушеную петрушку и укроп.Всё заливаю кипятком и ставлю в разогретую до 180 градусов духовку. Горшочек крышкой не закрываю. Когда суп закипит, уменьшаю температуру духовки до 80 градусов, накрываю горшочек крышкой. Оставляю суп гороховый в горшочке томиться на 2 часа.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе гороховом в горшочке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
какой интересный рецепт супа горохового в горшочке и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!