Несложный рецепт ароматных чесночных булочек с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 223 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 час 30 минутКоличество порций: 12 порцийКоличество калории: 223 килокалорийИнгредиенты на 12 порцийМолоко 250 гПшеничная мука 400 гРастительное масло 2 столовые ложкиСоль ½ чайной ложкиСахар 1 столовая ложкаЯичный желток 2 штукиСухие дрожжи 1 чайная ложкаСливочное масло 70 гЧеснок 9 зубчиковЗелень 3 столовые ложкиПошаговоУлыбнулись и приступаем к приготовлению теста. Для этого смешиваем молоко, муку, растительное масло. Соль, сахар и сухие дрожжи. Полученное тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте. Оно будет благодарно и увеличится в 2 раза.Полученное воздушное тесто делим примерно на 15–18 частей (грамм по 50 каждая). Вновь накрываем полотенцем и не трогаем еще полчаса, чтобы наши кусочки немного «подошли».В это время размягченное масло, зелень и чеснок измельчаем в блендере, если таковой не имеется, то трем чеснок на терке и смешиваем все вручную. Начинка готова.В центре каждой булочки делаем углубление, которое заполняем начинкой.Смазываем наших пышных красавиц взбитым желтком.Выпекаем 15–20 минут при 180 градусах.