Несложный рецепт пирога из ревеня с ванильным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 517 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 517 килокалорийИнгредиенты на 8 порцийСливочное масло 80 гБелый мелкий сахар 2 стаканаЯйцо куриное 1 штукаПшеничная мука 2,25 стаканаРазрыхлитель 1 чайная ложкаСоль ½ чайной ложкиСода ½ чайной ложкиПахта 240 гСтебли ревеня 2 штукиВанильный экстракт 1 чайная ложкаКонцентрированное молоко ½ стаканаПошаговоВ миске взбейте 1 стакан сахара и 2 столовые ложки размягченного сливочного масла. Затем вбейте яйцо. В другой миске смешайте 2 стакана муки, разрыхлитель, соду и соль. Соедините обе смеси, затем вмешайте пахту и снова хорошо перемешайте. Затем добавьте мелко нарезанный ревень и выложите в круглую форму примерно 22 см в диаметре.В небольшой миске смешайте 1/1, стакана муки, 1/1, стакана сахара и 2 столовые ложки размягченного сливочного масла до состояния крошки. Посыпьте сверху пирог.Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке 40–45 минут до готовности. Затем охладите.Тем временем, для соуса растопите оставшееся сливочное масло, добавьте оставшийся сахар и молоко. Доведите до кипения и варите, помешивая, 2–3 минуты до загустения. Снимите с огня и вмешайте ваниль.Подавайте пирог порционно, полив соусом.
Готовила вчера пирога из ревеня с ванильным соусом по этому рецепты на свой день рождения. Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!