Яблочный торт - это торт, сочетающий в себе простоту приготовления с замечательной, завершенной вкусовой гаммой. Простой рецепт яблочного торта будет понятен даже начинающим - убедитесь в этом сами! Яблочный торт, невзирая на очевидную простоту приготовления и простоту ингредиентов, получается удивительно вкусным. Если приготовить яблочный торт в точности по этому рецепту, у вас получится торт с очень влажной, мягкой текстурой, который мягок настолько, что его можно даже не запивать чаем или кофе - он прекрасно идет и всухомятку. Подавать его лучше теплым, можно - с шариком ванильного мороженого, будет очень вкусно и эффектно. Удачи в приготовлении!Количество порций: 8Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, ТортыСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 104 килокалорийПовод: Для детейИнгредиенты на 8 порцийЯблоки — 2 ШтукиКорица — 1 Чайная ложкаСахар коричневый — 1 ЧашкаСливочное масло — 7 Ст. ложек (6 - для торта, 1 - для глазури)Яйца — 2 ШтукиМолоко — 2/2, СтаканаВанильный экстракт — 1/1, Чайных ложкиМука — 1,5 СтаканаРазрыхлитель — 2 Чайных ложкиМускатный орех — 1/1, Чайных ложкиМед — 6 Чайных ложекПошаговоФорму для запекания диаметром 27 см сбрызгиваем маслом и застилаем кондитерской бумагой.Яблоки очищаем от сердцевин, нарезаем на небольшие ломтики. Кладем в миску, посыпаем корицей и хорошенько перемешиваем.Выкладываем яблоки в форму для запекания.Разравниваем слой яблок, чтобы яблоки распределились по форме равномерно.В ту же миску, где только что лежали яблоки с корицей, кладем коричневый сахар и сливочное масло. Пальцами перетираем в крошку.Взбивая смесь миксером (на медленной скорости), по одному вводим в смесь яйца.Добавляем молоко и ванильный экстракт, взбиваем до однородности.В другой небольшой миске смешиваем муку, разрыхлитель и корицу. Туда же натираем немного мускатного ореха, смешиваем.Небольшими порциями вводим сухую смесь в жидкую. Перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородной.Получившейся смесью заливаем яблоки в форме для запекания.Равномерно распределяем.Ставим форму для запекания в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 25-30 минут. Затем достаем форму из духовки, даем 10 минут постоять, после чего аккуратно переворачиваем на блюдо.Перевернутый яблочный торт выглядит следующим образом.В небольшую мисочку кладем 1 ст. л. сливочного масла и мед. Ставим в микроволновку на 20-30 секунд.Растопленной смесью обильно поливаем яблочный торт. Теперь яблочный торт готов к подаче. Приятного аппетита!
@ehodxaem, очень интересная идея! ща попробуем приготовить яблочный торт по этому простому рецептику.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на яблочный торт (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Доброго! Сегодня приготовила яблочный торт по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.