Простой рецепт фаршированных шампиньонов греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 134 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: Закуски, Греческая кухняСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 134 килокалорийИнгредиенты на 10 порцийРепчатый лук 1 головкаСвежие шампиньоны 500 гПомидоры 2 штукиЛимонный майонез 50 гСоль по вкусуМолотый черный перец по вкусуТвердый сыр 100 гРастительное масло 50 млПошаговоШампиньоны вымыть. Отделить ножки от шляпок.Ножки шампиньонов, лук репчатый, обжарить в небольшом количестве растительного масла. Остудить.Добавить мелко нарезанные помидоры без кожицы, майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.Ложечкой положить начинку в шляпки шампиньонов, сверху посыпать твердым сыром.Запекать в духовке, заранее разогретой до 180 градусах 15 минут.Выложить на красиво украшенную тарелку. Подавать горячими или теплыми.Приятного аппетита.
Вкуснятина, обожаю фаршированные шампиньоны Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Jdaneuisz
сегодня первый раз готовила фаршированные шампиньоны. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.