Голубцы фаршированнные

Национальная кухня:
  1. Корецкая К

    By:Корецкая Кin: 30 ноя 2016
    Корецкая

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    34
    Симпатии:
    60

    Простой рецепт голубцов фаршированнных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 30 минут. Содержит всего 427 килокалорий.

    Характеристики рецепта

    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 1 час 30 минут
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 427 килокалорий

    Голубцы фаршированнные

    Ингредиенты на 6 порций

    • Мясо 500 г
    • Рис ½ стакана
    • Белокочанная капуста 1 штука
    • Репчатый лук 2 головки
    • Растительное масло 3 столовые ложки
    • Сметана 1 стакан
    • Томатное пюре 3 столовые ложки

    Пошагово

    1. Кочан капусты очистить, вырезать кочерыжку, опустить кочан в подсоленный кипяток и варить 10–20 минут. После этого кочан капусты выложить на сито, дать стечь воде, разобрать на отдельные листья, которые разложить на столе. Стебли листьев надо размягчить тяпкой или срезать ножом.
    2. Приготовить фарш. Сварить рис. Мясо пропустить через мясорубку, смешать с отварным рассыпчатым рисом и мелко нарубленным поджаренным луком, добавив соль и перец.
    3. На подготовленные листья капусты положить фарш и завернуть его в листья, придавая голубцам продолговатую форму. Голубцы обжарить на сковороде с маслом, сложить в неглубокую кастрюлю, добавить сметану, томат - пюре, накрыть кастрюлю крышкой и поставить тушить на слабый огонь или в горячий духовой шкаф на 30–40 минут.
    4. Во время тушения голубцы надо несколько раз поливать соусом. Готовые голубцы переложить на блюдо и полить соусом, в котором они тушились.
     

    Лёля_А, i_sonya, Брилевич Д и 2 другим нравится это.

  2. verap

    By:verapin: 30 ноя 2016
    Перетятькина Вера

    Регистрация:
    28 ноя 2016
    Комментарии:
    30
    Симпатии:
    56
    Голубцы фаршированнные готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
     
    Xdebeuo и bazyuk76 нравится это.
  3. Obcsuooo

    By:Obcsuoooin: 1 дек 2016
    Данина

    Регистрация:
    30 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    77
    Красиво, вкусно, класс просто!
     
    О_Соляник, Iaeohwui и Шаврина Ж нравится это.
  4. m_raya

    By:m_rayain: 2 дек 2016
    Мальгина Рая

    Регистрация:
    26 ноя 2016
    Комментарии:
    38
    Симпатии:
    51
    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    oioeliosc, Racqybiy, Ooseyoq и ещё 1-му нравится это.
  5. ДианаЯ

    By:ДианаЯin: 8 янв 2017
    Якоби Диана

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    45
    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
  6. Лидия_Е

    By:Лидия_Еin: 1 май 2017
    Ерошенко Лидия

    Регистрация:
    29 дек 2016
    Комментарии:
    33
    Симпатии:
    57
    Отличный вариант приготовления голубцов фаршированнных.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
    Oienaii, Такур Я и Xneieomn нравится это.
  7. П_Нано

    By:П_Наноin: 26 июл 2017
    Нано

    Регистрация:
    26 янв 2017
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    18
    Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
     
  8. Iaeohwui

    By:Iaeohwuiin: 11 мар 2018
    Шапарева Евгения

    Регистрация:
    18 янв 2017
    Комментарии:
    20
    Симпатии:
    34
    Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
    А вот технология позабавила:):):)
     
  9. Улахович Э

    By:Улахович Эin: 9 апр 2018
    Улахович Элька

    Регистрация:
    20 дек 2016
    Комментарии:
    17
    Симпатии:
    23
    какая вкусняшка!
     
Top