Несложный рецепт торта с томатным миксом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 100 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускаСложность рецепта: Несложный рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 100 килокалорийИнгредиенты на 8 порциймасло оливковое – 2 ст. л.соль – по вкусукрасный винный уксус – 2 ст. л.помидоры разных сортов – 5 шт.холодное молоко – 1 ст. л.яйцо – 1 шт.мука – 300 гтертый пармезан – 1 стаканмасло сливочное охлажденное – 150 грикотта – 750 гПошаговоСмешать муку, пармезан, нарезанное кубиками сливочное масло, яйцо, молоко и щепотку соли. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 мин. Раскатать тесто в круг, застелить им смазанную маслом форму, проткнуть в нескольких местах вилкой. Накрыть пергаментом, засыпать сухой фасолью и выпекать 15 мин. при 180 °С. Бумагу убрать, форму вернуть в духовку еще на 10 мин.Помидоры нарезать кружками, залить уксусом и маслом. Посолить и поперчить по вкусу.Готовое тесто смазать рикоттой, сверху выложить помидоры.