Непростой рецепт пирога "Осенняя симфония" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 23 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Непростой рецептОсобенности: Рецепт для ово-лакто вегетарианской диетыВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 23 килокалорийИнгредиенты на 6 порцийсвежевыжатый апельсиновый сок – 7 ст. л.мука – 10-12 ст. л.разрыхлитель – 1 ст. л.яйцо – 4 шт.соль – 0,5 ч. л.сахар – 7 ст. л.яблоки – 2 средних кисло - сладкихмасло растительное рафинированное – 5 ст. л.ванилин, ванильный сахар или ваниль – чуть - чутьдля сиропа:свежевыжатый апельсиновый сок – 1,5 стаканасахар – 7 ст. л.ПошаговоПриготовить тесто. Взбить вместе миксером яйца, растительное масло, сахар, апельсиновый сок. Добавить муку, разрыхлитель и соль, перемешать до однородности. Тесто должно напоминать по консистенции густую сметану. Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпекания диаметром 24-26 см.Яблоки очистить от кожицы, разрезать на четвертинки, удалить семенную коробочку, порезать на дольки толщиной 2-3 мм и аккуратно выложить поверх теста.Выпекать в духовке при 200-220°С, пока верх десерта не подрумянится. Пока печется пирог, приготовить сироп, перемешав апельсиновый сок с сахаром, добавив ваниль, затем доведя смесь до кипения и проварив в течение 5 мин.Готовый пирог вынуть из духовки, лопаточкой отделить тесто от формы, но оставив при этом десерт в форме. Горячий пирог залить сиропом, дать остыть.