Быстрый в приготовлении капустник с нежным и вкусным тестом!Очень легок в приготовлении и прост в исполнении, вкусен и полезен!Опять таки рецепт моей бабушки, только вместо майонеза она пользовалась сметаной, я заменила сметану на майонез, тесто при этом стало пышнее и легче.Характеристики рецептаНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПирогиСложность рецепта: Несложный рецептВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 204 килокалорийИнгредиенты на 3 порцииКапуста белокочанная 200 грКуриное филе 2 грЛук репчатый 1 шт.Соль по вкусуМайонез 200 грКефир 300 млСода пищевая 1 чайн. л.Яйца 2 шт.Мука 1.5 стак. (200 мл)Растительное масло 100 грПерец острый стручковый по вкусуПошаговоКапусту нашинковать, отжать сок.Филе куриное порезать ломтиками, лук соломкойСмешать капусту, лук, филе куриное, посолить и поперчить по вкусуРазогреть сковороду и все обжарить на растительном маслеТестоСмешать кефир, майонез, яйца, добавить соду и муку - тесто получится жидкимВ селиконовую форму наливаем половину теста, кладем начинку и выливаем остальное тестоСтавим в разогретую духовку на 40 мин при температуре 210 грВыпекаем, достаем, охлаждаем и подаем
Спасибо огромное за чудо рецепт, мечта сбылась - получилось самой приготовить быстрый пирог с капустой для ленивых, вкус необыкновенный! СПАСИБО!