Простой рецепт торта «Зебра» французской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 25 минут. Содержит всего 302 килокалорий.Характеристики рецептаНациональная кухня: Французская кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Французская кухня, Торт «Зебра», ТортыСложность рецепта: Простой рецептВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 час 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 302 килокалорийИнгредиенты на 4 порцииСахар 360 гЯйцо куриное 6 штукСливочное масло 100 гСметана 200 гПшеничная мука 250 гРазрыхлитель 1 чайная ложкаКакао - порошок 2 столовые ложкиСода на кончике ножаГрецкие орехи 70 гПошаговоРазмягченное сливочное масло растереть с половиной сахара (180 грамм). В другую миску вбить яйца, добавить оставшийся сахар (180 грамм) и слегка взбить смесь венчиком или миксером. К масляной смеси влить яичную смесь и хорошо перемешать. В сметану положить соду и разрыхлитель. Хорошо перемешать.Сметану добавить к масляно - яичной смеси и перемешать. Ввести в смесь просеянную муку, добавить рубленные орехи и еще раз хорошо перемешать.Тесто разделить на 2 равные части.В одну часть теста добавить какао, просеянное через мелкое сито, и перемешать.Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой или сухарями (можно выстелить форму пергаментом). В центр формы выложить 2 столовых ложки светлого теста. В центр светлого теста вылить 2 столовых ложки темного теста. Таким образом, чередуя слои, выложить все тесто.Пирог выпекать 45–60 минут в нагретой до 170–180 градусов духовке.Если пирог сильно зарумянился, но внутри не пропекся, прикройте верх пирога фольгой и доведите до готовности.Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно вынуть из формы.
Обалденный рецептик торта «зебра». На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома. Самостоятельно!!!!!!